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  • まとめ割引
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福岡県産ブランド小麦「ラー麦」と
国産こんにゃく粉を使用
化学調味料・合成着色料
合成保存料・かんすい=無添加で美味しい
植物性100%のうきは産まれの
体にやさしいラーメン(細麺)

菜食RAMEN【しょうゆ/みそ】

菜食RAMEN【しょうゆ/みそ】

商品コード:fd15-025086~fd15_set03
会員価格 350円~ (税抜)
一般価格 350円~(税抜)

次回の販売期間 
2018年10月20日 22時00分~

次回、10月20日(土) 22:00〜発売させていただきます。
新商品の発売開始のお知らせは、ニュースレターでご案内させて頂く予定です。

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※直接、メールやお電話での個別連絡は、差し控えさせて頂いております。再入荷のご案内は一部を除き
ニュースレターではお届けしておりませんので最新の発売日は各商品ページをご確認願います。
▼菜食ラーメンの種類と数を選択して下さい。
しょうゆ/1食単品 会員 350一般 350 販売開始前
みそ/1食単品 会員 350一般 350 販売開始前
30食セット(しょうゆ) 会員 9,980一般 10,500 販売開始前
30食セット(みそ) 会員 9,980一般 10,500 販売開始前
30食セット(しょうゆ・みそ各15食) 会員 9,980一般 10,500 販売開始前

※価格は税抜表示となります。


ディティール
【原材料】
〈麺〉
小麦粉、食塩、こんにゃく粉

〈しょうゆスープ〉
しょうゆ、酵母エキス、食塩、菜種油、ごま油、砂糖
白菜エキス、にんにく粉末、昆布粉末、生姜粉末
※一部に小麦・大豆・ごまを含む

〈みそスープ〉
みそ、ねりごま、食塩、しょうゆ、ごま油、酵母エキス、砂糖
白菜エキス、でんぷん、唐辛子粉末、こしょう粉末
※一部に小麦・大豆・ごまを含む


【内容量】107g( 麺80g、スープ27g )


【賞味期限】常温180日
※直射日光を避け、常温で保存してください。


ゆうパケット不可商品


配送・お支払いについて


市販のラーメンで顔がかゆくなる方へ
合成保存料・合成着色料はもちろんのこと

かんすい・化学調味料を使わずに仕上げた
植物性100%の即席ラーメンです。

 

昔は気にしないで食べていたカップラーメン
皮膚を壊してからというもの、今は全くダメになってしまった。
結局、あの毒々しいものが溜まりたまって出てきている気もする、、、。

それ以降、欲に負けて口にした日には
あとのシッペ返しが凄い。

でも、ときどき、無性に食べたくなる
あの「カップラーメン」の味。

そんなとき
私が、これだけはたまに食べてよい ! と自分で決めているのが
「かんすい & 化学調味料無添加の即席ラーメン」。

なかでも
「うきは」で創られた、「中華そば・鶏味」はお気に入り。
同じ無添加ラーメンに
今回は、さらに植物性100%の体にやさしいラーメンができました !

インスタントラーメンといえども
コシをだすために
そして
保存性を保つための食品添加物「かんすい」を
含まないで仕上げているので安心 !

「かんすい」はカルシウムを奪うリンを含むので
女性はちょっと避けたいもの。







まるで、そうめんを創るように
干して麺をつくるこのラーメン。


原料は福岡県産ブランド小麦「ラー麦」と沖縄の塩、うきはの地下水を使い
さらに従来の焼成カルシウムではなく
国産のこんにゃく材を使用しています。

それを職人が
温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて
じっくりと熟成、乾燥させています。


こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら
一つひとつ丁寧に干し台から外していき
小麦本来の香り、旨味、コシを出し、こんにゃく粉を使うことで
つるつるとした食感の麺に仕上げます。

このように昔ながらの製法で手間ひまかけて創られる麺は
1日にわずかしか出来上がりません。

でも何より
おいしさと品質を追求してがんばって創ってくださっていて
それは、食べる私たちにも味をとおして伝わってきます。

ほんとうにオススメの、即席とは思えない美味しい菜食ラーメンです。








福岡県産小麦を使った
無かんすいノンフライ乾麺です。



ノンフライ麺は
熱風で麺の水分をゆっくり蒸発させて乾燥させた麺のこと。
より生麺に近い歯ごたえになります。

フライ麺は
脂で揚げることによって水分を蒸発させた麺で、
お湯を入れた時の待ち時間が
少なくて済むというメリットがあります。





*うきはの地下水仕上げ

*植物性100%

*福岡県産ブランド小麦「ラー麦」使用

*国産こんにゃく粉使用

*沖縄の塩使用

*ノンフライ麺(約60時間熟成)

*かんすい不使用

*化学調味料不使用

*合成着色料不使用

*合成保存料不使用





芳醇な「しょうゆ」と濃厚な「みそ」の
2つの味でご用意しました。


どことなく懐かしい、2つの味。
化学調味料も使っていないので
どんな世代でも食べやすく
ラーメン食べた〜い ! の食欲を満たします !

化学調味料を使わないスープが
しっかりと、食欲を満たしてくれます !
合成保存料や、合成着色料は使用しておりません。  





〈しょうゆ味〉
国産丸大豆を使用した本醸造濃口醤油をベースに
白菜や昆布の風味をきかせた芳醇な醤油スープに
にんにくや生姜でアクセントを加えています。




〈みそ味〉
まろやかなうまみのある米味噌をベースに練りごまとごま油を合わせ
国産丸大豆使用の本醸造濃口醤油と白菜エキスで味を調え
唐辛子とこしょうでアクセントをきかせた濃厚な味噌ラーメンスープです。




災害時の非常食としても大変便利 !
ストーブの上に置いて創れます。
非常食としてのストックにおすすめ。


災害など辛いときほど
肌や精神的には痛んでいるので
こうしたカラダにやさしいものに救われます、、、。

またワイワイ★キャンプでの食事に
子供が熱を出して忙しいときのママ・パパの非常食に
常備するのをオススメします〜 !



※まとめ買いされる方用に
 お得な30個入りパックもご用意しました !

※「しょうゆ」も「みそ」も食べたいという方には
 2つの味が味わえる「しょうゆ×15」「みそ×15」の
 詰合わせパックもご用意しました !








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