バースディ*パーティ at SORA

2007年2月28日 wrote
先日の土曜日の夜、SORAのイベントにもご参加くださったYちゃんのバースディ*パーティがありました。本人には当日の、しかも、その時間まで全て秘密にしてあり、
彼女のフィアンセが企画をSORAへ依頼してくださいました~
当初は雪あそびのプランニングでご相談をいただき、
コテージを借りて、
観測所で星の夜空や宇宙への旅をしたり
スノーランタンを作ってプレゼントをそこに隠したり・・・など、
スノートレックだけではなく
ドキドキするような雪をイメージした
幻想的なお泊りイベントを企画してきました。
しかし、あえなく彼女の仕事の都合により、
仙台市内にて、夜のパーティだけになってしまい
急遽、SORA邸をパーティ会場にお貸しすることに・・・・
ところが、これまた感動的な一夜となりました~^^

彼女のフィアンセが企画をSORAへ依頼してくださいました~
当初は雪あそびのプランニングでご相談をいただき、
コテージを借りて、
観測所で星の夜空や宇宙への旅をしたり
スノーランタンを作ってプレゼントをそこに隠したり・・・など、
スノートレックだけではなく
ドキドキするような雪をイメージした
幻想的なお泊りイベントを企画してきました。
しかし、あえなく彼女の仕事の都合により、
仙台市内にて、夜のパーティだけになってしまい
急遽、SORA邸をパーティ会場にお貸しすることに・・・・
ところが、これまた感動的な一夜となりました~^^

CMでパフィも着用しているという、仙台にアトリエがある洋服デザイナーのロコジュリさんもいらっしゃって皆で会場づくり~
お料理担当は、関東の有名マクロビ系レストランに勤務し、その後、自分で食材から作らなければ、という想いで唐桑に移住したS/Rさんと、そのママ。とても小さなビーチで知り合ったのに、
とてもSOULに響く会話ができて、人との出会いに感動!
何度か即席メニューのお食事をいただいて、
その場で育て、とれたものをセンスよくアレンジするその味に感動!
自分で豆から塩から、なんでも無農薬&手作りで生産しています。
本質を見極めたお料理と暮らしを実践されていらっしゃる素敵な女性です♪
今回のメニューは、
雪あそびがなくなったので
関東関西から来るお客様に東北の味を楽しんでいただければ、と思い
なるべく東北でとれたものを使っていただきました。
(ベースは主役の体調とゲストの構成にあわせてオーダーしました)
◆初春の三陸スープ(稀少な三陸マツモのスープ)
◆マクロビ生活をしている野生の鳥なバンバンジーサラダ 有機タヒニたっぷり
◆無農薬の豆とオリーブオイルたっぷりおらっちの豆サラダ
(私のうちの豆サラダの意味)
◆宮城岩手の厳選雑穀のもっちりコロッケ(CHAYAで食べると2個で1200円らしい!)
◆有機ほくほくフレンチフライ オーロラソース&豆腐タルタル
◆自然恋愛・自然交配のオーガニックハムの盛り合わせ
◆三陸産シーフード(朝どれ・巨大ホタテなど)のオーブン焼き
◆オーガニックソーセージとチーズの贅沢グラタン
◆五種類のディップと自家製小麦のペタパン
◆スパゲッティー二 無農薬雑穀のボロネーズソースポルチーニ入り
◆ココナッツミルク 雑穀deタピオカもどき(プチデザート)
◆お誕生日ケーキ2種
などなど。
どれも皆からは絶叫の声が!とくにロコジェリのPさんは叫びっぱなしで
なんと余りの美味しさにジップロックで
お持ち帰りまでしてるのを発見!(喜んでもらえて嬉しかったですよ~)

とてもSOULに響く会話ができて、人との出会いに感動!
何度か即席メニューのお食事をいただいて、
その場で育て、とれたものをセンスよくアレンジするその味に感動!
自分で豆から塩から、なんでも無農薬&手作りで生産しています。
本質を見極めたお料理と暮らしを実践されていらっしゃる素敵な女性です♪
今回のメニューは、
雪あそびがなくなったので
関東関西から来るお客様に東北の味を楽しんでいただければ、と思い
なるべく東北でとれたものを使っていただきました。
(ベースは主役の体調とゲストの構成にあわせてオーダーしました)
◆初春の三陸スープ(稀少な三陸マツモのスープ)
◆マクロビ生活をしている野生の鳥なバンバンジーサラダ 有機タヒニたっぷり
◆無農薬の豆とオリーブオイルたっぷりおらっちの豆サラダ
(私のうちの豆サラダの意味)
◆宮城岩手の厳選雑穀のもっちりコロッケ(CHAYAで食べると2個で1200円らしい!)
◆有機ほくほくフレンチフライ オーロラソース&豆腐タルタル
◆自然恋愛・自然交配のオーガニックハムの盛り合わせ
◆三陸産シーフード(朝どれ・巨大ホタテなど)のオーブン焼き
◆オーガニックソーセージとチーズの贅沢グラタン
◆五種類のディップと自家製小麦のペタパン
◆スパゲッティー二 無農薬雑穀のボロネーズソースポルチーニ入り
◆ココナッツミルク 雑穀deタピオカもどき(プチデザート)
◆お誕生日ケーキ2種
などなど。
どれも皆からは絶叫の声が!とくにロコジェリのPさんは叫びっぱなしで
なんと余りの美味しさにジップロックで
お持ち帰りまでしてるのを発見!(喜んでもらえて嬉しかったですよ~)

男たちは、お誕生日のケーキのデコレーションを、ガハハと笑いながら、なにやら作っています~♪
お、なかなかのセンス!ふたりで満足気な顔に!タケも楽しそう!
私も、クリエイターばかりの個性的なゲストとの会話を楽しませていただきました~
しかも、最後の記念撮影には、プロのカメラマンが
4×5で本格的にポジ撮影を初めて・・・

しかもちゃんとライティングまでしっかりやっています!!
すっご~い!それなのに、Yちゃんのこの顔って・・・笑!

全員でハイ、チーズ!

そして、最後にYちゃんから感動の一言が皆の前で・・・・涙を流す方もいて、思わず私もうるっときました。こうして、夜遅くまで、パーティは盛り上がりました。その後は、タケと片付けながら、お疲れさん会を。3ヶ月前から準備してきただけに、
いろんな想いがフィードバックされて、
無事に、それも素敵なパーティとなってホッとしました。
私は残ったワインをそんな余韻に浸りながら楽しませていただきました^^

お越しくださったゲストの皆様、本当にありがとうございます。
そして、こうした機会を与えてくださったRくん。
すてきな時間と出会いを楽しませていただきました。
Yちゃんといつまでもお幸せに!
あの夜は確実に、
SORAの家中が、いろんな愛に満ち溢れていました^^
こうした小さな輪の、大きな愛が
世界中にどんどんつながっていったら平和になるんだろうな~て思います。
環境の循環、自然の循環だけではなく、
人間同士もみんなで、いい循環をつくれたら素晴らしいんだろうな!
いろんな想いがフィードバックされて、
無事に、それも素敵なパーティとなってホッとしました。
私は残ったワインをそんな余韻に浸りながら楽しませていただきました^^

お越しくださったゲストの皆様、本当にありがとうございます。
そして、こうした機会を与えてくださったRくん。
すてきな時間と出会いを楽しませていただきました。
Yちゃんといつまでもお幸せに!
あの夜は確実に、
SORAの家中が、いろんな愛に満ち溢れていました^^
こうした小さな輪の、大きな愛が
世界中にどんどんつながっていったら平和になるんだろうな~て思います。
環境の循環、自然の循環だけではなく、
人間同士もみんなで、いい循環をつくれたら素晴らしいんだろうな!