天然酵母のパン＊レッスン！
2007年3月1日 wrote
昨日、久しぶりにまめさんのところへお邪魔して
パンのレッスンを受けました～
それで今日さっそく、復習がてらも一度作ってみることに・・・
まずは＜大人のチョコパン＞に入れる
豆腐で作る、チョコレートクリームから・・・
なぜ冬にチョコレートなのだろう、と考えていたら、
そっか2月はバレンタインデーがあったからだ！と納得。
だからちょうど、家にある素材でできちゃうのが嬉しい♪
できた！
まめさんの言うとおり、つい、つまみ食いしてしまう、危険だ！
パンのレッスンを受けました～
それで今日さっそく、復習がてらも一度作ってみることに・・・
まずは＜大人のチョコパン＞に入れる
豆腐で作る、チョコレートクリームから・・・
なぜ冬にチョコレートなのだろう、と考えていたら、
そっか2月はバレンタインデーがあったからだ！と納得。
だからちょうど、家にある素材でできちゃうのが嬉しい♪
できた！
まめさんの言うとおり、つい、つまみ食いしてしまう、危険だ！
前に作った豆腐クリームよりも豆くささが無くて食べやすい！
そんで、これをたっぷりくるんで、チョコパンを焼いた！
マフィンも練習してみた。
そんで、これをたっぷりくるんで、チョコパンを焼いた！
マフィンも練習してみた。
でもなんかダンゴみたいになってしまった・・。もう一度レッスンを受けたい＾＾；
去年教わった直火焼きマフィンの方が単純で性格にあってるかも。
でも、またトライしてみよ～っと。
まめさん、いろいろとありがとうございました
今度はパンと犬のチャクラとゴンちゃん積んで
カヤック＊ピクニックにでも行きましょう～
