マクロビオティック*ヨガの森山先生が本を出しましたー!

男性なのに、まだ30代前半なのに

マクロビオティック暦 30数年、

ヨガ暦15年。

なのにそれを誇張しないのが魅力の

あの森山先生が、

お料理の監修をされた本が出版されましたー!




ホントーにシンプルでいいんだ、

オシャレじゃなくていいんだ、

毎日ラフなキモチで安く作れるメニューは

無人のビーチ(昨年、4日間無人浜にこもって開催したアウトドア*ヨガTRIP4DAYSはこちらを参照)

でも作れて、おいしくて大人気でした!

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エイ出版社

玄米・豆・ごま 100のレシピ

「玄米・豆・ごまをおいしく食べる本」



けしてお料理は華やかではないけど、

精進料理に近いその感覚が

私は大好き!



「●●風~とかに、わざわざ似せて作ることが大事ではなく、

素材本来のものを活かしきって食べる」

そんなことを森山先生と食息動想を供にしたアウトドア*ヨガでの

キャンプ中に学んだことでもありました。


そんな森山先生の

マクロビオティックの考えをベースとした

ヨガレッスンを大自然の現場で学べる

アウトドア*ヨガTRIP‘08。

ご参加予定のみなさま、ぜひお楽しみに~~!
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