海カフェ*SORAのメニュー発表!
2006年7月25日 wrote
いよいよ梅雨明けが気になり始めましたね~。梅雨明けイチバンのSORAのイベント、
といえば
それは8月5日(土)に開催される
「海カフェ*SORA Featuring まくろび庵!」だ~。
仙台ではもう有名になったマクロビオティック・カフェの
まくろび庵。
オシャレなうさぎさんとオーガニック珈琲マニア(?!)の若生さんが
一緒に海カフェ*SORAを盛り上げてくれます!!!!!
その日のイベント内容は、
真夏のビーチで
マクロビ・ランチをカフェスタイルで楽しみ、
そのうえ、
ぶらりとシーカヤックで海を旅しようっていう企画であります!
先日、メニューの打合せでその内容が確定しました!
コンセプトは「のんびりアジアンな海カフェ」
メニューは(もちろん希望者にはレッスン形式で学べるスタイルです!)
1、アジアな森のおみやげ「トトロのおみやげ風玄米ちまき」
2、ふんわり浮島と波のスープ 「すくい豆腐と玄米ビーフンのスープ」
3、アジアな屋台風おつまみ 「エスニック風さつまあげ&バーニャカウダ(サラダ)」
4、とろりん夏汁粉 「ココナッツみるくのお汁粉」
5、カフェタイム 「レトロな鉄製・初雪で作るオーガニック・カキ氷」
お子様カキ氷/カラフル豆腐白玉&オーガニックシロップ
オトナのカキ氷/直火焙煎エスプレッソ&あずき&ラム酒
ねえ、楽しそうでしょ!!!
私もお客さんとして参加したいぐらい!
ご参加される方、ぜひ楽しみにしていてくださいね~。
たぶん、そろそろポストにご招待状が届くかと思います!
こひろ談