仙台＊ゲリラ＊観光
2006年7月11日 wrote
学生時代からの古い友人がサッポロから遊びにきた！
三人仲間の一人で
かつて一緒に自転車で北海道を旅をしたり、何かと一緒に悪さをしてきた親友だ！
彼女は＜お菓子屋＞を夢見る女の子（子っていう年齢でもないけど、互いに＾＾）。
そこで将来、ケーキ屋をやる際の参考のため
東京などを見学した帰りにふらっと仙台によってくれたのだ。
雰囲気の参考になれば、ということでオシャベリがてら
仙台では私がよく行くメジャーなカフェに連れ立った！
仙台の人から見れば新鮮ではないけれど、県外からツアーに参加される方は
最後のアタリが必見です！仙台観光にぜひどうぞ！
まずはフランス CHA YUANの紅茶が楽しめるカフェ「ノートル・シャンブル」へ。
何が素敵って仙台の作家「オガタ」さんの店のデコレート。
アイアンづかいがなんとも言えません。
ここでは、そば粉のクレープに舌鼓。
私は塩バターキャラメリゼのクレープをぺロリ。う～ん、たまりません！！
そしてお次は、カッコイイ・デザイナー集団D-Brosがプロデュースしたカフェ
キャスロンへ。
ここは素材にも作り方にもこだわった、本質を見極めたカフェ。
ふ～っこの美味しさ、五臓六腑にしみわたるぜい！
そしてそして、フレドリックパントリーへも。
でもでも、フランスだ～、デザイナーだ～って言っても、やっぱりコレにはかなわん！
仙台の究極のお菓子っといえば、やっぱりコレでしょ！
「づんだ餅」
そしてそして、＜づんだ＞っといえば、仙台では泣く子も黙る「村上屋」の
「づんだみるく氷」
それは昔むかし、1871年の明治10年創業の老舗ダンゴやでございます。
この＜づんだ＞を食わずして～って感じです。
づんだ餅はあちこちで売ってますが、けっこう着色料が入っているものもあるので
皆さん、お土産で買うときもぜひ本物を見極めてね～＾＾
さんざん美味しいものを食べつつも
こうして二人は、結局、づんだが一番よね～って言いながら帰路につきました（笑）
川本よ、＜づんだ＞で何かを創作してくれ！
こひろ談
